潮汕地区的开业吉日讲究结合传统黄历和本地民俗,8月的日子里,不少人会优先选带“六”“八”尾数的日子,这类日子在潮汕话里和“顺”“发”谐音,讨个好彩头,比如黄历里的8月6日、8月16日、8月26日,都是传统里适合商铺开业的日子,不少本地开小吃店、服装店的老板,也会选这类尾数带双数的日子,还要避开黄历里标注“冲煞”的日子,比如如果当天冲酒吧所在楼层的生肖,就尽量不选,毕竟潮汕人做买卖图个稳当。
酒吧属于夜间经营的休闲场所,选吉日不能只看黄历尾数,还要结合经营属性调整,8月里的周末日子更适合酒吧开业,比如8月10日周六、8月17日周六、8月24日周六,这类日子年轻人休息,晚上人流量大,开业活动能吸引更多人,另外要避开8月中旬的潮汕传统节日相关日子,比如农历七月十五的中元节,虽然黄历上可能没冲煞,但本地老人会觉得不适合热闹的娱乐场所开业,所以尽量选农历七月十六之后的日子,比如8月27日,刚好避开节日,也在周末附近,还要看当天的天气,8月潮汕多台风或阵雨,选吉日时提前查好天气预报,避免开业当天遇雨影响户外布置或人流。
选好吉日之后,要提前一周做具体准备,比如提前联系本地的醒狮队,潮汕商铺开业常请醒狮采青,能吸引路人,也符合本地习俗,开业当天的布置要结合酒吧的风格,比如走复古风的酒吧,可以摆上潮汕传统的红布、对联,再搭配复古霓虹灯牌,既有本地味又有酒吧的时尚感,还要提前准备好试饮的酒品和小礼品,比如印着酒吧logo的钥匙扣,当天来的客人都能领,能增加好感度,另外要提前和周边的居民打好招呼,开业当天的音乐音量控制在合理范围,避免扰民,毕竟酒吧长期经营,邻里关系很重要。
选吉日不是迷信,是结合本地习俗、经营时间和实际情况的合理选择,8月里的8月16日周六、8月26日周六,都是兼顾传统和实际的好日子,提前做好准备,开业就能有个好开头。