兴安盟吉日格勒餐馆开在乌兰浩特市城郊的牧户聚居区，门口就是通往科尔沁草原的砂石路，不少来草原游玩的游客都会顺着路边的指示牌找到这儿，餐馆老板吉日格勒是土生土长的蒙古族人，二十年前从家里的小牧点搬出来，凑钱开了这家小饭馆，主打本地牧民常吃的家常硬菜，没有花里胡哨的装修，就靠熟客带新客的口碑攒下了名气，店里的食材大多是当天从周边牧户手里收的，牛羊肉都是现杀现切的本地草饲羊，奶食也是隔壁奶坊当天做的，每天上午十点到十二点，门口的小院子里还会摆上小桌子,供牧民们提前占座唠嗑。
来吉日格勒餐馆必点手把肉，选的是两岁左右的小绵羊，清水煮到刚熟就捞出来，沾着盐末吃就能尝到羊肉的鲜气，不会有膻味，要是怕单调，可以搭配一盘奶豆腐炒奶皮子，奶豆腐是发酵过的，带点微酸的口感，奶皮子是烤得微微焦香的，和手把肉的鲜形成互补，店里的蒙古馅饼也值得试试，用的是莜面做的皮，馅是羊肉和圆葱，煎得外脆里嫩，刚出锅的时候咬一口还会流汁，不少老顾客会自己带点本地的奶酒，就着馅饼和手把肉喝，店里也会免费提供温酒的小铜壶,不用自己准备器具。
要是赶旅游旺季来，最好提前一天打电话订座，尤其是周末或者节假日，店里的院子里会坐满游客和牧民，晚到的话可能要等上半小时，店里的分量给得很足，两个人点一斤手把肉加一个馅饼就够吃了，要是人多可以再点一份炒羊杂，羊杂是用羊肝、羊肠做的，炒得咸香入味，适合配着酒吃，餐馆的卫生间在院子的西北角，是那种带小院的旱厕，虽然没有城里的干净，但味道不大，而且院子里种着小向日葵，夏天看着也挺舒服，要是带小孩来，店里有免费的小奶糖，是用本地奶做的，不会太甜,小孩也能吃。
要是来兴安盟想尝尝最地道的本地味道，不用去城里的大饭店，直接找吉日格勒餐馆就行，跟着路边的牧户指的方向走，比导航找的更准，要是赶上牧民的那达慕或者敖包会，餐馆里会更热闹，还能看到本地牧民的传统表演，比如摔跤或者马头琴演奏，吃完要是想带点特产，店里的真空包装手把肉和奶豆腐也能买，比超市里的新鲜，而且价格也实在,不会乱喊价。